Лист: строение, формы, жизнедеятельность

Введение

Познакомившись с внутренним миром данного органа растения, можно понять его значение. В этом разделе Вы найдёте ответы на такие вопросы:

• Из скольких слоёв состоит листовая пластина?
• Как называются соединительные ткани внутри пластины? Какие у них функции?
• Что такое жилки? Их разновидности.

Таблица для урока в 6 классе «Клеточное строение листьев» поможет запомнить основные функции строения тканей листа.

Ткани листа

Строение

Функция

Верхняя кожица образована плотно прижатыми прозрачными клетками неправильной формы. Часто покрыта кутикулами или волосками.

Нижняя кожица обычно имеет устьица. Устьица образованы двумя замыкающими клетками, стенки которых утолщены с одной стороны, между ними расположена устьичная щель. Замыкающие клетки имеют хлороплаты.

Обращена к солнцу, защита от внешних воздействий и испарения.

Расположена с нижней стороны листа. Защита, дыхание и испарение.

Основная ткань: – столбчатая;

Плотно лежащие клетки цилиндрической формы с хлоропластами.

Расположена с верхней стороны листа. Служит для фотосинтеза.

Округлые клетки с межклетниками, образующими воздушные полости, содержат меньшее количество хлорофилла.

Расположена ближе к нижней стороне листа. Фотосинтез + водо- и газообмен.

Жилка листа (волокна)

Упругость и прочность

Жилка листа: – сосуды;

Ток воды и минеральных веществ от корня.

Ток воды и органических веществ к стеблю и корню

Столбчатая ткань: выполняемые функции

Столбчатые клетки содержат наибольшее количество хлоропластов по сравнению с другими элементами основной ткани. Поэтому их главная функция — осуществление фотосинтеза. Его значение сложно переоценить, поэтому его масштабы часто называют планетарными.

Этот фотохимический процесс происходит на внутренней мембране хлоропластов при условии наличия солнечного света, углекислого газа и воды. Продуктами данной реакции является моносахарид глюкоза. Его растение использует в качестве источника энергии, необходимой для его роста и развития. Соединяясь в цепочки, глюкоза образует сложный углевод крахмал. Его гранулы откладываются про запас в цитоплазме в виде включений.

Вторым продуктом реакции фотосинтеза является кислород. Этот газ — необходимое условие аэробного дыхания, которое является основным признаком всего живого на планете. Суть этого процесса заключается в окислении органических веществ с высвобождением энергии их химических связей. Особенности строения столбчатой ткани обеспечивают и ориентацию хлоропластов, которая позволяет им как можно эффективнее улавливать солнечный свет.

Итак, столбчатая ткань является разновидностью основной. Ее клетки имеют цилиндрическую вытянутую форму и вертикально располагаются под верхней кожицей листа. Функции столбчатой ткани обусловлены особенностями строения: ее клетки содержат зеленые пластиды хлоропласты и обеспечивают протекание фотосинтеза. Этот процесс планетарного значения обеспечивает главные условия жизни. В его результате растения обеспечиваются органическими веществами, за счет которых питаются, а все остальные организмы — кислородом, необходимым для дыхания.

Внутреннее строение

Еще более интересным является внутреннее строение листьев.

Строение кожицы

Верхняя кожица, она же эпидерма представляет собой покровную ткань на обращенной стороне листа. Часто она покрыта волосками, кутикулой, воском. Кожица защищает лист от потенциально неблагоприятных воздействий внешней среды: механических повреждений, проникновения болезнетворных микроорганизмов, высыхания. Часть клеток кожицы плотно примыкают друг к другу, что повышает ее защитные качества. Также все клетки являются прозрачными, благодаря чему солнечный свет беспрепятственно проникает внутрь листа.

Так выглядит кожица листа.

Другая часть клеток кожицы более мелкая, именно в них находятся хлоропласты, участвующие в фотосинтезе и придающие листьям зеленый цвет. Интересно, что эти клетки способны менять свою форму, приближаться и отдалятся друг от друга. Сами эти клетки биологи назвали замыкающими, а щель, которая образовывается между ними при их отдалении – устьичной. Устьице открывается в тот момент, когда замыкающие клетки насыщены водой. И, наоборот, при оттоке воды из замыкающих клеток устьице закрывается.

Строение устьица

Именно через устьице происходит поступления воздуха к внутренним клеткам листа, через него же внутренние газообразные вещества, включая пары воды, выходят наружу. Если растению недостает воды (например, в жаркую или сухую погоду) устьица закрываются. Таким нехитрым образом, растение защищает себя от иссушения, так как водяные пары при закрытых устьичных щелях не выходят наружу, а сохраняются во внутренних клетках, продолжая питать растение влагой.

Так схематически выглядит строение устьица.

Основная ткань

Под слоем кожицы расположена так званная столбчатая ткань, клетки которой плотно прилегают друг к другу и обладают цилиндрической формой. Расположенная с верхней стороны листа (обращенной к свету) столбчатая ткань также принимает активное участие в фотосинтезе. Каждая клетка этой ткани обладает хлоропластами, придающими листу зеленый цвет.

Еще дальше, уже под слоем столбчатой ткани находится губчатая ткань, по сути это и есть основная ткань листа. Клетки ее имеют округлую форму и расположены рыхло. Между ними образуются свободные пространства, названные межклетниками, в которых собирается воздух, а также накапливаются пары воды, поступающие сюда из клеток.

Толщина слоя столбчатой и губчатой ткани зависит от освещения: в листьях, растущих на свету столбчатая ткань развита сильнее губчатой, с точностью до наоборот ситуация у листьев, произрастающих в тени.

Помимо всего этого листья еще обладают и проводящей тканью. Проводящей тканью называют основную ткань листа, пронизанную жилками. Жилки – это такие проводящие пучки, образованные из луба и древесины, по которым осуществляется передача растворов сахара из листьев ко всем другим органам растения. При этом движение сахара внутри жилок идет по ситовидным трубкам луба, образованным живыми клетками. Клетки эти вытянуты в длину и соприкасаются друг с другом короткими сторонами в оболочках с отверстиями. Через эти отверстия раствор сахара переходит из одной клетки в другую. В целом ситовидные трубки способны передавать разные органические вещества на весьма большие расстояния.

Строение жилок

Помимо луба в состав проводящего пучка входит и древесина. По сосудам листа движется вода с растворенными в ней питательными минеральными веществами. Вода и минеральные вещества при этом поглощаются растениями из почвы при помощи корней. Затем по сосудам древесины полезные вещества поступают в другие надземные органы, в том числе и в клетки листьев.

Взаимосвязь внутреннего строения листа и его основной функции

Если подытожить всё то, о чём было указано выше, можно проследить определённую взаимосвязь между строением листа и функцией.

Так, входящая в состав мезофилла столбчатая ткань, являющаяся верхней его частью и примыкающая к эпидерме верхней стороны листа, содержит, вероятно, самое большое количество хлоропластов в листе. И это напрямую связано с тем, что именно верхняя сторона листа лучше всего развёрнута к солнцу и принимает наибольшее количество энергии солнца, преобразуемой в энергию для формирования органических сахаров. И чем более открыт к солнцу лист, тем толще и многослойнее столбчатая ткань.

Губчатая же ткань хоть и не принимает активное участие в фотосинтезе, но и не отстранена от этого процесса в принципе, ведь поглощаемый углекислый газ и выделяемый кислород попадают в межклетники, которых очень много в губчатой ткани. Не менее полезна губчатая ткань и при газообмене, ведь туда через устьица проникает воздух, которым дышит растение, из него всасываются нужные для жизнедеятельности газы и выводится углекислый газ. При транспирации в межклетниках сохраняются пары воды и, когда для этого складываются условия, выводятся в окружающую среду.

Жилки же прекрасно подходят для транзита одних веществ от листьев в другие части растительного организма, и других веществ, поглощённых корневой системой, к листьям. А прозрачный наружный слой эпидермы полезен не только при защите внутренней среды листа от агрессивного воздействия микроорганизмов и наружной среды в целом, но и для облегчения проникновения солнечного света в лист. Устьичные щели же являются удобным каналом поступления одних газов в лист и выведения из растения других газов, равно как и прекрасно подходят для регулирования этих процессов.

Механические ткани

Существует две специализированные механические ткани высших растений – склеренхима и колленхима.

Склеренхима, как правило, состоит из клеток вытянутой формы – волокнообразных. Их клеточные стенки утолщаются и лигнифицируются, то есть одревесневают. Живое содержимое клетки впоследствии отмирает. Таким образом, склеренхима – это мертвая ткань, механическую функцию в которой выполняют жесткие клеточные стенки. Склеренхима твердая жесткая ткань и в растении она выполняет армирующую функцию, располагаясь обычно тяжами или слоями. Однако иногда склеренхима может быть представлена в виде отдельных клеток с одревесневшими клеточными стенками, разбросанных в толще некой мягкой ткани (например, паренхимы). Такие клетки называются склереидами. По форме различают разные типы склереид: брахисклереиды, астросклереиды, остеосклереиды и волокнистые склереиды. Все склеренхимные элементы вместе составляют стереом – совокупность всех толстостенных одревесневших клеток растения. Следует также помнить, что отчасти механическую функцию, подобно склеренхиме, выполняет водопроводящая ткань ксилема (в особенности ядровая древесина – вторичная ксилема, прекратившая проводить воду).

Рисунок 1: Склеренхима.

Колленхима также является механической тканью, однако клетки ее остаются живыми. Их клеточные стенки утолщаются, но неравномерно и не одревесневают. Живые клетки упругие, так как находятся под тургорным давлением, а клеточные стенки эластичны, поскольку состоят из полисахаридов. Именно эти свойства и позволяют колленхиме выполнять свою механическую функцию. Таким образом, колленхима – это живая упругая эластичная механическая ткань. Обычно колленхима располагается в тех органах высших растений, которые подвержены изгибу и должны быть упругими. Например, это стебли травянистых растений, особенно если стебель граненый или ребристый, то вдоль граней под эпидермой, скорее всего, располагаются тяжи колленхимы. Также колленхима часто встречается в листьях в черешке и вдоль средней жилки, поскольку именно эти части должны быть эластичными и упругими. Выделяют три типа колленхимы: уголковую (клеточные стенки утолщены в местах контакта трех и более клеток – «в уголках»), пластинчатую (утолщены продольные клеточные стенки) и рыхлую (похожа на уголковую, но с крупными межклетниками).

Рисунок 2: Колленхима. А – рыхлая; Б – пластинчатая; В – уголковая. 1 – первичная; клеточная стенка; 2 – вторичная клеточная стенка; 3 – межклетник; 4 – протопласт.

Виды листьев

Морфологические признаки листьев. Изображение: Wikimedia Commons

Листья можно классифицировать по многим анатомическим и морфологическим признакам:

По листовой пластине

• Простой лист — имеет единственную листовую пластину и один черешок (например, сирень, яблоня, клен, береза, ива, калина и др.). Даже если есть небольшие деления, они не доходят до средней жилки и не разделяют пластинку.
• Сложный лист — пластинка листа разделена от средней жилки на две или более частей (например, акация, рябина, клевер, ясень, каштан, шиповник и др.). Иногда эти разделенные части функционируют как отдельные листы.

По наличию или отсутствию черешка

• Черешковые — имеют черешок, который прикрепляет их к стеблю.
• Сидячие — имеют черешка и прикрепляются непосредственно к стеблю.

По краю листовой пластинки

• Цельнокрайный — является гладким со всех сторон.
• Волнистый — имеет плавные изгибы по краям.
• Пильчатый — обладает несимметричными зубчатыми краями, направленными в сторону макушки листа, как у листьев крапивы.
• Зубчатый — имеет зубчатые края.
• Лопастной — листовая пластина имеет вырезы, не достигающие средней жилки, как у листьев дуба.

По расположению жилок

• Параллельное — жилки на листовой пластинке идут параллельно друг другу, сохраняя одинаковое расстояние на всем протяжении.
• Сетчатое — основные жилки разветвляются на множество маленьких жилок, формируя сложную сеть.
• Перистое — из средней жилки отходят боковые.
• Радиальное — у листа есть 3 основных жилки, которые исходят из его основания.
• Пальчатое — несколько основных жилок разветвляются вблизи основания черешка.
• Дихотомическое — доминирующих жилок нет, жилки разветвляются на две.

По расположению на стебле

• Очередное — каждый лист возникает из отдельного узла на стебле на разных уровнях.
• Супротивное — каждый узел дает начало двум листьям, по одному с каждой стороны, расположенных напротив друг друга.
• Мутовчатое — при этом расположении несколько листьев растут из каждого узла стебля — мутовки.
• Розеточное — листья образуют кольцевой узор вокруг стебля.

Особенности внутреннего строения листа

В растении столбчатая ткань располагается в листе. Как устроен этот орган? Снаружи он покрыт кожицей. Эта разновидность покровной ткани состоит из плотно прилегающих живых клеток, среди которых располагаются устьица. За счет данных структур обеспечивается проникновение молекул газообразных веществ: кислорода — в растение, а диоксида углерода и паров воды — в обратном направлении.

Под кожицей располагаются клетки основной фотосинтезирующей ткани. Они крупные, рыхло расположены, поэтому составляют основу листа. Проводящую и опорную функцию выполняют жилки — совокупность элементов проводящей и механической ткани. Вместе они формируют сосудисто-волокнистые пучки.

Основная

Промежутки в растительных тканях заполнены основной тканью, которая построена из паренхиматозных клеток. Они образуются из верхушечной меристемы. Основная ткань играет важную роль: в паренхиме зеленых органов растения идут фотосинтезирующие процессы, в корневище накапливаются углеводы.

Воздухоносная паренхима включает множество полостей наполненных воздухом. Характерна для растений, населяющих поверхность водоемов, помогает им удерживаться наплаву. Отдельно выделяют водоносную паренхиму, которая долго может поддерживать стабильный уровень влаги, (развита у растений из семейства кактусовые).

Проводящая ткань

Основной тканью является и проводящая ткань. Именно через неё проходит система жилок, проводящих пучков, созданных из проводящих тканей, коими являются луб и древесина. Именно по лубу передаются растворы сахара, синтезированные в листьях, по всему растительному организму. Клетки ситовидных трубок луба являются довольно вытянутыми, и они контактируют друг с другом короткими сторонами.

Там, в местах их соприкосновения, есть отверстия, своеобразные шлюзы, по которым растворы сахара переходят из клетки в клетку. Эти ситовидные трубки пригодны для того, чтобы переносить органические вещества по всем концам растения — к частям стебля, цветкам, корням, снова к листьям. К боковым стенкам ситовидных трубок примыкают клетки-спутницы размером поменьше.

Вода и растворённые в ней минеральные вещества и микроэлементы движутся в листе по сосудам. В листья они попадают после того, как их поглотили из почвы корни, оттуда они проникают во все части надземного побега растения. Листовые жилки состоят из волокон, в основе которых лежит множество длинных клеток, у которых заострённые кончики и толстая одревесневшая оболочка. Вокруг крупных жилок может быть механическая ткань, которая из клеток волокон состоит полностью.

Жилки осуществляют транзит веществ по обоим направлениям. Как по ним от листьев к остальным частям растения переносятся органические сахара, так и от корней к листьям в том числе по этим же жилкам происходит перенос воды и минеральных веществ. Правда, нужно уточнить, что из листа движение осуществляется по ситовидным трубкам, а вот в лист растворы переносятся по сосудам древесины.

Большой толковый словарь

ЛИСТ, -а; мн. листья, -тьев и листы, -ов; м. 1. мн.: листья и листы. Орган воздушного питания и газообмена у растений, имеющий обычно вид тонкой зелёной пластинки какой-л. формы, определенной для каждого растения, на черенке прикреплённой к его стеблю или ветке. Шумят листья берёзы. Широкий л. клёна. Завяли листья земляники. Яблоневый л. Жгучий л. крапивы. Сорвать л. лопуха. Ветер рвёт с деревьев листья. // род.: листа, (устар.) лист, собир. (с опр.). Засушенные, реже свежие листья некоторых растений (употребляемые как приправа, а также для настоя или приготовления лекарств). Солить грибы со смородинным листом. Класть в суп лавровый лист. Брусничный л. (сушёные листья брусники как мочегонное средство). 2. мн.: листы, -ов. Тонкий, широкий кусок, пласт какого-л. материала. Л. бумаги. Л. картона. Стальной л. Л. фанеры. Расправить л. фольги. Покрыть крышу оцинкованными листами железа. // Страница с её оборотом (в книге, тетради и т.п.). Вырвать л. из блокнота. Перевернуть л. Газетный л. Порвать л. журнала. Написать на листе в записной книжке. С листа (без предварительной подготовки, увидев первый раз что-л. написанное где-л.). 3. мн.: листы, -ов. (с опр.). Полигр. Единица измерения, применяемая в издательском и полиграфическом деле, разного характера в зависимости от того, что измеряется. Авторский л. (40 000 печатных знаков авторского текста как единица для исчисления авторского гонорара). Печатный л. (бумажный лист определённого размера как единица измерения объёма издания). Учетно-издательский л. (40 000 печатных знаков, исчисляемых по всему тексту издания). 4. мн. листы, -ов. (обычно с опр.). Документ, удостоверяющий что-л. или содержащий какое-л. предписание. Исполнительный л. Похвальный л. // Бланк для занесения каких-л. сведений. Подписной л. Наградной л. Опросный л. ◊ Александрийский лист (см. 2. Александрийский). Пристал (прилип) как банный лист. Неодобр. О надоедливом, назойливом человеке. Дрожать (трястись) как осиновый лист. Очень сильно. Листик, -а; м. Уменьш.-ласк. (1-2 зн.). Листовой; Листок (см.). ЛИСТАЖ, -а; м. Объём печатной продукции в листах (3 зн.). Л. книги. ЛИСТАТЬ, -аю, -аешь; нсв. (св. перелистать). что. Разг. Перевёртывать (страницы). Л. журнал. Л. подшивку газет. Быстро л. страницы блокнота. ЛИСТВА, -ы; ж. собир. Листья растений (обычно деревьев, кустов). Осенняя л. деревьев. Шумит от ветра л. осины. Распустилась л. жасмина. Листвяной, -ая, -ое. ЛИСТВЕННИЦА, -ы; ж. Хвойное дерево сем. сосновых, с мягкой, опадающей на зиму хвоей и ценной древесиной; древесина такого дерева. У дома посадили лиственницу. На лиственнице весной появились иголки. Сваи из лиственницы. Лиственничный, -ая, -ое. Л-ая смола. Л. лес. Л-ая доска. ЛИСТВЕННИЧНИК, -а; м. Лес с преобладанием лиственницы. ЛИСТВЕННЫЙ, -ая, -ое. 1. Имеющий листву, листья (о деревьях, растениях). Л-ое дерево. Л-ые растения. Л-ые овощи (овощи, у которых в пищу употребляются только листья). // Состоящий из деревьев, имеющих листья, листву. Л. лес. 2. Состоящий, образующийся из листьев. Осенний л. покров земли. ЛИСТИК см. Лист. ЛИСТИНГ, -а; м. Информ. Печатная информация о результатах обработки каких-л. данных ЭВМ; бумажная распечатка такого текста. …ЛИСТНЫЙ, -ая, -ое. Вторая часть сложных слов. 1. Вносит зн.: имеющий столько листов (листьев), сколько указано в первой части слова. Двулистный, трёхлистный. 2. Вносит зн.: имеющий листья такой формы, какая указана в первой части слова. Мелколистный, широколистный. ЛИСТОВЁРТКИ, -ток, -ткам; мн. (ед. листовёртка, -и; ж.). Зоол. Бабочка сем. молевидных, гусеницы которой сворачивают листья растений в трубку и оплетают их паутиной. Деревья поражены листовёрткой. ЛИСТОВИДНЫЙ, -ая, -ое; -ден, -дна, -дно. Имеющий вид, форму листа. ЛИСТОВКА, -и; мн. род. -вок, дат. -вкам; ж. Печатный, рукописный и т.п. листок агитационно-политического или информационного характера. Первомайская л. Агитационная л. Выпускать листовки. Распространение листовок. ЛИСТОВОЙ, -ая, -ое. 1. к Лист (1 зн.). Л-ая система. Л-ая крона дерева. Л. табак (неразмельченные листья табака). Л-ые овощи (=лиственные овощи). 2. Изготовленный в виде листов (2 зн.). Л-ое железо. Л-ое стекло. ЛИСТОЕДЫ, -ов; мн. (ед. листоед, -а; м.). Зоол. Жуки-вредители, поедающие листья и побеги растений.

Образовательная

Клетки образовательной ткани тесно связаны между собой, с минимальным количеством межклеточного вещества, имеют тонкие мембраны. Цитоплазма вязкая, в ней находится генетическая информация. Клетки способны к длительному митотическому делению, служат основой для формирования всех тканей растения.

Образовательные ткани расположены в верхушечной части побегов, на кончике корня. Участки меристемы сохраняются также у основы черешков листьев и междоузлий. Есть латеральные или боковые меристемы, которые отвечают за увеличение размера стебля в поперечной плоскости. К ним относят прокамбий и камбий.

Раневая образовательная ткань формируется в месте повреждения, при этом пограничные клетки вступают в процесс деления и видоизменяются в плотную защитную ткань – каллюс.

Покровный слой

Эпидермис – это покровная ткань. Как и любая кожа, она представляет собой клеточный слой, защищает организм от проникновения вредных веществ извне, а также способствует удалению лишней воды, иначе растение может загнить. Кожица покрывает лист и сверху, и снизу. При этом верхний и нижний слои выглядят по-разному. Она прозрачна, потому что ее образуют клетки, в которых совсем нет пигмента или его очень немного. Кожица кажется сплошной, однако, на самом деле это — сложное клеточное образование, в составе которого несколько типов клеток:

• двигательные, второе их название – эпидермальные, они самые большие и их в листе больше всего;
• защитные;
• вспомогательные.

На эпидермальной ткани, как и на коже человека, есть поры, которые называются “устьица”. Каждую такую пору окружает компания защитных клеток, заполненных хлоропластом, и несколько вспомогательных без хлоропласта – их обычно бывает 2-4.

Из чего состоит лист

Подавляющее большинство сухопутных растений имеет такой наружный орган, как лист

Листья являются крайне важной частью надземных побегов растений. В частности, они осуществляют фотосинтез, то есть, преобразование на биохимическом уровне световой энергии в энергию, необходимую для образования органических веществ (и соответствующих химических связей)

Не менее важна функция газообмена, но этот процесс осуществляют все живые существа, не только растения, но и животные, ведь благодаря газообмену в принципе возможен метаболизм в живых клетках, в органах и тканях живых организмов; листья у растений отвечают и за эту функцию. Наконец, функция транспирации. И об этом немного подробнее.   Транспирацию позволяют осуществлять расположенные на поверхности листьев устьица (они же отвечают за газообмен у листьев).

Поглощаемая корневой системой растения вода движется ко всем органам растения, при этом лишь один процент поглощённой воды расходуется на осуществление обменных процессов внутри растения, а остальная вода испаряется. На листьях испарение воды происходит как раз через устьица, хотя испаряется вода не только с листьев, но и со стеблей и с цветков.

И существует определённая взаимосвязь между эффективностью транспирации и размером и количеством листьев и устьиц на них. Так, большее количество листьев увеличивает площадь поверхности испарения воды и увеличивает количество осуществляющих газообмен устьиц. Большее количество устьиц на листьях позволяет испарять больше воды. Большого размера листья способны больше испарять воды, нежели маленькие листья.

Но функциональная важность листьев для растений на этом не заканчивается. Через листья растения дышат и (как уже упоминалось) испаряют воду, а также выделяют капельки воды в условиях слабой освещённости среды и повышенной влажности воздуха (это называется гуттацией, и при этом гуттацией не является роса), а также в листьях вода и питательные вещества могут задерживаться

А ещё листья участвуют в вегетативном возобновлении: у многих видов растений (в том числе кустарников и деревьев) при наступлении холодов листья отмирают, но потом вновь отрастают при наступлении теплых периодов.

Листья ещё и имеют определённое эстетическое значение в плане восприятия растений, ведь этот орган является полноценным символом всего царства растений (как и корни с цветами) независимо от вида и места произрастания (хотя не все растения обладают листьями, корнями или цветами).

Листья у разных видов растений могут различаться по облику. Так, у папоротниковых есть определённые листовидные отростки. У хвойных деревьев тоже есть листья, называемые хвоёй, они отличаются шиловидной или игловидной формой. Большинство трав тоже имеет листья, но они имеют обвёрточную форму. У плауновидных листья микрофилловые. Но, пожалуй, основными для рассмотрения внутреннего строения листа, следует считать листья у цветковых растений (другое название — покрытосеменные).

Листья покрытосеменных состоят из таких частей, как черешок, листовая пластинка (или лопасть), прилистники. Черешком называется листовой стебелёк. Листовой пластинкой (лопастью) называется основная часть листа, причём листья цветковых растений имеют в основном уплощённую форму пластинки. Прилистниками называются парные придатки, что располагаются справа и слева у черешкового основания. Черешок отходит от стебля растения в зоне, именуемой влагалищем листа. Черешком или самим листом и стеблевым междоузлием, идущим выше, образуется пазуха листа, в которой могут появляться почки, цветки или соцветия (они в таком случае получают название пазушных).

Описание жилок

На листьях присутствуют проводящие пучки — жилки. В их функции входит снабжение растения минералами и водой. Одновременно они являются опорой для паренхимы. Основная их часть находится в черешке. Типы жилкования:

1. Дугонервное. Характерно для однодольных растений. От стебля либо влагалища отходит несколько жилок к пластинке.
2. Дугообразное. Жилы направлены к вершине пластинки.

Организмы покрыты эпидермой, которая является покровной тканью. Она защищает растение от высыхания, механического повреждения, проникновения микробов. Кожица состоит из клеток разных форм и размеров. Они плотно прилегают друг к другу, повышая защитные свойства покровной ткани. В мякотях присутствуют хлоропласты, которые придают листьям зеленый цвет.

Такие клетки способны изменять свою форму. Если они отдалятся друг от друга, возникает щель (устьице). При оттоке воды она закрывается. Устьице имеет следующие особенности:

• через щель обеспечивается поступление воздуха к клеткам;
• сохранение воды внутри растения в период засухи.

Покровные ткани

Эпидерма – первичная покровная ткань высших растений. Она состоит из одного слоя клеток, расположенных на поверхности тела растения. Клетки эпидермы плотно сомкнуты друг с другом (без межклетников), а их клеточные стенки, обращенные к внешней среде утолщены. Снаружи эпидерма покрыта неклеточным слоем – кутикулой. Кутикула состоит из воскоподобных веществ и играет важную роль в защите растения от излишнего испарения. В составе эпидермы также можно встретить разнообразные волоски (трихомы). Трихомы могут быть одноклеточными или многоклеточными, простыми (в виде простого волоска) или сложной формы (разветвленные, звездчатые, Т-образные и т.д.)

Важной частью эпидермы также являются устьица. Устьице состоит из двух замыкающих клеток обычно бобовидной формы, между которыми находится устьичная щель, способная открываться и закрываться

Устьица выполняют две важные функции – регулируют интенсивность испарения, а также через устьичную щель осуществляется газообмен растения с внешней средой. Следует отметить, что эпидерма – это «прозрачная» ткань, в основных клетках эпидермы отсутствуют хлоропласты. Однако в замыкающих клетках устьиц хлоропласты есть, они необходимы для их работы по закрыванию и открыванию устьица. Клетки эпидермы, которые прилегают к замыкающим клеткам, называются побочными. По их числу, ориентации и взаимному расположению выделяют разные типы устьичного аппарата. Так, например, различают парацитный, диацитный, анизоцитный, антомоцитный и множество других типов устьичных аппаратов.

Рисунок 1: Эпидерма.

Рисунок 2: Основные типы устьичных аппаратов. 1 – диацитный; 2 –парацитный; 3 –анизоцитный; 4 — аномоцитный.

Вторичная покровная ткань высших растений – это пробка. Пробковый слой обычно образуется на вторично утолщенных стеблях и корнях высших растений. Пробка (она же феллема), образуется в результате работы так называемого пробкового камбия (или феллогена). В феллогене клетки делятся и откладываются наружу, их клеточные стенки утолщаются и суберинизируются (опрбковевают). Суберин – это вещество непроницаемое для воды и воздуха, следовательно, внутреннее содержимое клеток вскоре отмирает. В результате пробковый слой состоит из мертвых клеток и является газо- и водонепроницаемой покровной тканью.

Рисунок 3: Феллема, феллоген, феллодерма.

Особенности внутреннего строения листа

В растении столбчатая ткань располагается в листе. Как устроен этот орган? Снаружи он покрыт кожицей. Эта разновидность покровной ткани состоит из плотно прилегающих живых клеток, среди которых располагаются устьица. За счет данных структур обеспечивается проникновение молекул газообразных веществ: кислорода — в растение, а диоксида углерода и паров воды — в обратном направлении.

Под кожицей располагаются клетки основной фотосинтезирующей ткани. Они крупные, рыхло расположены, поэтому составляют основу листа. Проводящую и опорную функцию выполняют жилки — совокупность элементов проводящей и механической ткани. Вместе они формируют сосудисто-волокнистые пучки.

Особенности внутреннего строения листа

В растении столбчатая ткань располагается в листе. Как устроен этот орган? Снаружи он покрыт кожицей. Эта разновидность покровной ткани состоит из плотно прилегающих живых клеток, среди которых располагаются устьица. За счет данных структур обеспечивается проникновение молекул газообразных веществ: кислорода — в растение, а диоксида углерода и паров воды — в обратном направлении.

Под кожицей располагаются клетки основной фотосинтезирующей ткани. Они крупные, рыхло расположены, поэтому составляют основу листа. Проводящую и опорную функцию выполняют жилки — совокупность элементов проводящей и механической ткани. Вместе они формируют сосудисто-волокнистые пучки.

Что такое устьица?

Кожица на нижней стороне листа содержит устьица. Это две замыкающиеся клетки, как уста, которые содержат хлоропласты. Когда лист содержит излишнюю воду, клетки, которые замыкают устьице, набухают и отходят в стороны друг от друга, а через образовавшуюся щель выделяется излишняя влага в виде водяного пара. Если растение чувствует нехватку влаги, то устьица крепко смыкаются и не дают возможности испаряться воде, находящейся внутри растения.

Большинство растений имеют устьица на нижней части листа, например, капуста. У картофеля и подсолнечника они есть как снизу, так и сверху листовой пластины. А вот ковыль и водяные растения устьица имеют только в верхней части.

Что мы узнали?

Лист каждого растения имеет две важные функции – это фотосинтез и испарение влаги. Каждый структурный элемент листовой пластины играет свою роль, в комплексе получаем единый живой организм, который активно реагирует на изменения в окружающей среде.

Столбчатая ткань — основная ткань листа, клетки которой имеют цилиндрическую форму, плотно прилегают друг к другу и расположены с верхней стороны листа, обращенной к свету. Столбчатая ткань служит для фотосинтеза.

Губчатая ткань (губчатая паренхима) , нижняя рыхлая часть мякоти листа. Характеризуется неправильной формой клеток и крупными межклетниками. К нижней поверхности её примыкает эпидермис с многочисленными устьицами. Основная функция этой ткани – транспирация. Водяной пар, концентрирующийся в межклетниках, выходит наружу через устьица, которые в значительной степени регулируют транспирацию.

В губчатой ткани интенсивность фотосинтеза ниже, чем в столбчатой, но зато здесь активно идут процессы транспирации и газообмена.

• Нарушение поведения у детей школьного возраста код мкб

    

• Личные дела обучающихся в школе образец 1 класс заполнение

    

• Принципы образования в ссср кратко

    

• Правила предоставления гостиничных услуг в рф кратко

    

• Месячник духовно нравственного воспитания в школе